Grāmata Wild Kitchen

Wild Kitchen ir ilgtspējīgas virtuves grāmata, kas apvieno ēdienu, dizainu un dabas iedvesmotu dzīvesveidu.
Zaļais ir jaunais melnais. Vēlme zināt mūsu pārtikas izcelsmi un samazināt ekoloģiskās pēdas nospiedumu kļūst arvien spēcīgāka. Šī ilgtspējīgas virtuves grāmata piedāvā ieskatu 20 pasaules šefpavāru, blogeru un restorānu īpašnieku mājas virtuvēs.
No garšaugiem pilsētas dzīvoklī līdz dabas velšu vākšanai mežā – katrs stāsts parāda, kā “mežonīgā daba” tiek integrēta ikdienas gatavošanā un mājokļa dizainā.
Šī ilgtspējīgas virtuves grāmata ne tikai iedvesmo ar receptēm un stāstiem, bet arī sniedz idejas virtuves iekārtošanai, viesu uzņemšanai un dabas elementu ieviešanai mājās.
Grāmata angļu valodā. Izmērs 25 cm x 19 cm.