Grieķu recepšu grāmata Grāmata Opa! Recipes Inspired by Greek Tavernas

Ielūkojies grieķu tavernu burvībā ar grieķu recepšu grāmatu “OPA!: Recipes Inspired by Greek Tavernas”, ko radījušas sirdī un virtuvē dzīvojošās mākslinieces un pavāres Helena Moursellas un Vikki Moursellas. Grāmata atklāj 80 autentiskas receptes — no klasiskajām Lamb Kleftiko un Horiátiki salātām līdz mūsdienīgām versijām ar jūras veltēm un grieķu sieriem. Katru recepti papildina stāsts par taverna kultūru, Grieķijas cilvēkiem un virtuves tradīcijām — radot ne tikai kulināru ceļojumu, bet arī vizuālu un emocionālu pieredzi. Grāmata ir ideāli piemērota gardēžiem, ceļotājiem un ikvienam, kas vēlas iedziļināties Vidusjūras virtuves burvībā un mājas ēdienu gatavošanā ar stāstu. Publikācija ar 256 lappusēm un cietajiem vākiem ir elegants papildinājums Tavām pavārgrāmatu plauktam.
Bagātīgi ilustrēta un intuitīvi izkārtota, šī grāmata ir lieliska dāvana ikvienam, kurš vēlas ienirst grieķu virtuves noslēpumos un radīt svētku garšu savā mājā.
Autores: Helena Moursellas & Vikki Moursellas
Izdevējs: Smith Street Books
Lappušu skaits: 256
Vāki: cietie
Izmērs: aptuveni 20.3 × 27.0 cm
Valoda: angļu